Edukasi, – Durian, si “raja buah,” memang menggoda dengan rasa dan aromanya yang khas. Namun, ada beberapa makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan durian karena dapat menimbulkan efek buruk bagi kesehatan. Berikut daftar makanan tersebut:
1. Alkohol
Durian mengandung senyawa sulfur yang dapat memperlambat proses metabolisme alkohol di hati. Kombinasi ini dapat memicu mabuk berat hingga meningkatkan risiko keracunan.
2. Susu
Mengonsumsi susu setelah makan durian bisa meningkatkan risiko gangguan pencernaan. Kombinasi lemak susu dan kandungan karbohidrat durian dapat menyebabkan perut kembung dan mual.
3. Minuman Berkafein
Kopi dan teh mengandung kafein yang jika digabungkan dengan durian bisa meningkatkan detak jantung. Hal ini berbahaya, terutama bagi penderita hipertensi atau penyakit jantung.
4. Seafood
Seafood yang tinggi kolesterol tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan dengan durian. Kolesterol tinggi dari kedua makanan ini dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi.
5. Daging Merah
Durian dan daging merah, seperti sapi atau kambing, sama-sama mengandung kadar lemak tinggi. Kombinasi ini dapat membebani sistem pencernaan dan meningkatkan panas tubuh.
6. Soda
Minuman bersoda yang mengandung gas dapat bereaksi dengan durian, menyebabkan gangguan pencernaan dan perut kembung.
Kesimpulan
Nikmati durian secara bijak tanpa mencampurnya dengan makanan yang berisiko. Jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu, konsultasikan dengan dokter sebelum mengonsumsi durian.