Tangerang – Direktorat Kuliner, Kriya, Desain, dan Fesyen Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf) RI turut berpartisipasi dalam program Zona Integritas menuju Wilayah Bebas dari Korupsi (WBK) di Mall Summarecon, Kabupaten Tangerang, Minggu (15/9/2024).
Acara ini menampilkan berbagai kreasi pariwisata, termasuk lomba kuliner yang diikuti oleh peserta dari seluruh Indonesia.
Salah satu pemenang dalam kategori kuliner adalah Rika, perwakilan dari Kota Serang. Rika berhasil meraih juara 1 dengan brand food yang mengusung konsep makanan sehat berkualitas tinggi.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Produk-produk yang ditawarkan bebas gluten dan laktosa, sehingga cocok untuk semua kalangan.
“Awalnya kami ikut kurasi dan berhasil lolos, lalu mengikuti bootcamp di Kota Serang. Setelah itu, kami diberi kesempatan untuk pameran. Dari situ, peserta yang lolos ke final diseleksi, dan kami terpilih untuk maju ke pekan puncak,” kata Rika.
Rika menjelaskan bahwa produk kuliner yang ia kembangkan berfokus pada makanan sehat yang aman dikonsumsi oleh siapa saja, tanpa mengandung gluten dan laktosa.
Produk ini sangat cocok bagi mereka yang peduli akan kesehatan.
“Kami sangat ingin memberikan layanan yang terbaik, karena latar belakang saya sebagai dokter nutrisi dan suami saya seorang chef. Kami ingin menghadirkan makanan yang tidak hanya enak, tetapi juga sehat dan higienis,” tambahnya.
Event kuliner ini menjadi bagian dari rangkaian acara besar yang diikuti oleh ribuan peserta. Dari 6.000 peserta awal, hanya 40 yang berhasil maju ke tahap akhir dari berbagai kota.
Setiap kota diwakili oleh sekitar 400 peserta, namun hanya yang terbaik yang bisa maju ke final.
Acara ini menjadi bukti nyata bahwa Kemenparekraf serius dalam mendukung kreativitas anak bangsa, terutama di bidang kuliner.
Dengan adanya lomba seperti ini, para pelaku usaha kuliner di berbagai daerah dapat memamerkan produk terbaik mereka, sekaligus berkontribusi pada pengembangan ekonomi kreatif di Indonesia.
